(資料圖片)

近日消費(fèi)者對(duì)于維生素C需求暴增，多個(gè)電商平臺(tái)檸檬“告急”，不少網(wǎng)友表示檸檬漲價(jià)、遭搶購(gòu)，甚至有檸檬賣(mài)到10元一顆。

12月14日，叮咚買(mǎi)菜方面人士向澎湃新聞?dòng)浾弑硎荆M(fèi)者對(duì)檸檬的需求超預(yù)期，正在組織貨源，預(yù)計(jì)需要2-3天時(shí)間恢復(fù)正常供應(yīng)。百果園方面人士告訴澎湃新聞?dòng)浾撸菊麄€(gè)檸檬品類(lèi)近期的銷(xiāo)售情況是增長(zhǎng)的，目前貨量充足。

以澎湃新聞?dòng)浾咚诘纳虾５貐^(qū)為例，在百果園小程序中，上海市靜安區(qū)一門(mén)店黃檸檬與綠檸檬均已售罄，2顆B級(jí)黃檸檬約180克，售價(jià)3.4元；B級(jí)進(jìn)口檸檬2顆約160克，售價(jià)5.4元，A級(jí)進(jìn)口黃檸檬2顆則售價(jià)13.4元。凍干檸檬片一盒20袋，售價(jià)18元，也顯示已售罄。北京東城區(qū)一地百果園小程序中的檸檬也全部售罄。

百果園小程序中上海部分地區(qū)檸檬售罄

在叮咚買(mǎi)菜平臺(tái)，上海市靜安區(qū)范圍內(nèi)多個(gè)檸檬品種均顯示補(bǔ)貨中，檸檬片、檸檬百香果茶，甚至檸檬味糖果、檸檬味氣泡水，均已顯示售罄。

盒馬平臺(tái)部分地區(qū)的2顆裝檸檬約120克，售價(jià)3.9元，目前正在補(bǔ)貨中；整箱裝的檸檬8顆售價(jià)約33.9元，由商家發(fā)貨、第三方平臺(tái)配送，目前仍支持下單。

叮咚買(mǎi)菜平臺(tái)上海部分地區(qū)檸檬及檸檬相關(guān)產(chǎn)品均已售罄

12月8日，上海市政府新聞辦公室組織召開(kāi)上海市新冠肺炎疫情防控工作第246場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)。發(fā)布會(huì)上，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院院長(zhǎng)寧光表示，對(duì)于居家治療的朋友，建議家庭食療，“比如沒(méi)有癥狀者或者鼻塞者可以新鮮檸檬切片泡水喝就可以。”

有行業(yè)人士向澎湃新聞?dòng)浾叻治龇Q(chēng)，“檸檬平時(shí)不是熱門(mén)水果品類(lèi)，檸檬有一部分是進(jìn)口庫(kù)存，稍微能緩沖（短時(shí)間大量搶購(gòu)）。”

對(duì)于檸檬供應(yīng)是否會(huì)短缺，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，檸檬、黃桃等水果以往偏小眾，中國(guó)本身也出產(chǎn)檸檬，如海南的香水檸檬、四川的安岳檸檬等，“整個(gè)中國(guó)的檸檬已經(jīng)成形成產(chǎn)業(yè)化、品牌化、規(guī)模化發(fā)展，（供應(yīng)）應(yīng)該說(shuō)沒(méi)有問(wèn)題。”

關(guān)鍵詞：