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    南北方的年貨有什么不同?一起感受濃濃年味 速遞

    2023-01-08 12:04:55    來源:央視新聞客戶端

    兔年春節臨近,各地的人們開始陸續準備年貨,南北方的年貨有什么不同?先去趕一趕北方的大集,體驗記憶中濃濃的年味。

    山東威海:張村大集人氣旺 吆喝聲中品年俗

    山東臺 韓盼盼:花好錢買好貨,山東大集別錯過!今天記者帶您逛的是威海市的張村大集,聽著此起彼伏的叫賣聲,此時此刻我的腦海里充滿了山東好品!有哪些好東西呢?走,咱們趕集去!


    (資料圖片僅供參考)

    蜿蜒百米的張村大集,春節消費的熱情前奏,濃濃年味從這里蔓延開來。

    深受喜愛的乳山牡蠣,一趟年集能賣出700多斤,商戶介紹起購買經驗來,也是頭頭是道。

    乳山牡蠣經銷商 王江靜:這個肚子越大,空間有肉,肚子越小的,空間肉就小。像蒸饅頭那么蒸,鍋冒氣兩到三分鐘就好。

    手掌大的海參,掛滿黃的蝦怪,把山珍海味賣出親民的價格,是張村大集人氣火爆的流量密碼。當然,除了大魚大肉,當地人的春節還少不了一些小物件。

    山東臺韓盼盼:在威海,與花餑餑彩頭相當的一種面食是乳山喜餅,顧名思義,威海人民的生活中有喜事或重大節日了,它都會是餐桌上的主角。

    威海市張村大集喜餅攤主 呂江濤:入嘴就化了的感覺,用的精細面粉,很好吃,很有名氣,我們到結婚的時候都送,親戚朋友都送喜餅。

    北方的大集熱鬧非凡,而南方的年貨市場也毫不遜色。隨著人們置辦年貨的熱情越來越高,喜慶熱鬧的年味也越來越濃了。

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    貴州桐梓縣獅溪鎮大興村村民 婁方永:到年關了,給老年人買點衣服,冬天到了,買點吃的,熱鬧熱鬧。

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    經過緊鑼密鼓的籌備,花商們也為春節市場做好了準備,據介紹,市場中最暢銷的當屬蘭花,因其喜陰、寓意好、適宜場合多,受到不少青睞。

    廣州嶺南花卉市場花商:蘭花是每年必備的,因為它花期長,最少兩到三個月,很多人比較喜歡蘭花。

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    攤主們告訴記者,一些紅色系的海鮮因為“喜慶”,會在大年夜被端上飯桌。

    除了海鮮,一些特色小吃也很受歡迎,用糯米和紅米花做皮,豆沙、芝麻、紅糖等做餡的紅龜粿,就是不少老廈門人記憶中的“年味”。

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    運營方介紹,篆新農貿市場日均人流量已經從一兩萬增加恢復到目前的四五萬,預計春節期間將達到峰值十萬左右。不少商家已經開始了備貨模式,保證春節供應的平穩、有序。

    昆明篆新農貿市場商戶 朱興芬:生意好一點了,只要越來越好就行了,一天比一天好就行了。

    關鍵詞: 新農貿市場 熱鬧非凡 有什么不同

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