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近些年來(lái)，研究原生家庭帶給人的影響，成為一大熱門(mén)。不健康的原生家庭帶來(lái)的不信任、自我否定、負(fù)罪、愧疚、恐懼、憤怒、仇恨、索求、無(wú)力感……會(huì)讓人在身心健康、情感關(guān)系、人際生活、金錢(qián)財(cái)務(wù)等問(wèn)題上重蹈上輩人的覆轍。

北大客座講師、知名暢銷書(shū)作家李欣頻在《原生家庭木馬快篩》提到了一個(gè)概念：人類木馬程序。“木馬程序”一詞，原本的定義是一種黑客工具，可以在用戶不知情且未同意的情況下入侵計(jì)算機(jī)，使得用戶沒(méi)法正常使用。而李欣頻用“人類木馬程序”比喻大腦被卡住，只能依照既定程序運(yùn)行。《原生家庭木馬快篩》一書(shū)中舉例說(shuō)：如果小時(shí)候被父母嚴(yán)格管控，有被嚴(yán)厲責(zé)難的印記，那長(zhǎng)大后可能會(huì)傾向于找一個(gè)父母反對(duì)的女人戀愛(ài)或結(jié)婚。如果這個(gè)女人又對(duì)他管控嚴(yán)厲，那他可能會(huì)再次逃離，去尋找他所謂的自由。一個(gè)人在童年時(shí)缺失的部分，會(huì)在成年時(shí)以另一種形式加倍補(bǔ)回來(lái)……我們時(shí)常發(fā)現(xiàn)，有的人注重外表的程度無(wú)可復(fù)加，即使沒(méi)錢(qián)，也會(huì)想方設(shè)法去買(mǎi)各種保養(yǎng)品、化妝品、名牌包、衣鞋首飾。通常，人們會(huì)覺(jué)得這人愛(ài)慕虛榮，可實(shí)際上，是“金錢(qián)木馬”在作祟。

李欣頻提供了三個(gè)步驟快速搜索出原生家庭代代相傳的核心負(fù)向印記，提醒讀者“瞬間醒來(lái)”并勇敢大膽地拋棄這些負(fù)向印記，才能從負(fù)向的家族命運(yùn)劇本中脫困，將這些創(chuàng)傷轉(zhuǎn)變?yōu)槌砷L(zhǎng)的動(dòng)能。《原生家庭木馬快篩》由中央編譯出版社出版發(fā)行。

《郇味蘇菜》

《郇味蘇菜》由國(guó)寶級(jí)烹飪大師、泰斗級(jí)淮揚(yáng)菜大師李玉芬組織編寫(xiě)，內(nèi)容涉及淮揚(yáng)菜的歷史及發(fā)展，重點(diǎn)講述了北京淮揚(yáng)菜的歷史淵源、師門(mén)文化、脈系傳承及代表菜肴，為師門(mén)的承前啟后做出了貢獻(xiàn)。全書(shū)分為三大部分，郇味篇溯源淮揚(yáng)菜歷史，師承篇講述脈系傳承與師門(mén)故事，尋味篇介紹代表菜肴與師門(mén)技藝。這是一本承上啟下、承前啟后的著作，厘清了京朝淮揚(yáng)菜的傳承脈系，從第一代創(chuàng)始人，再到如今的郇味師門(mén)，可見(jiàn)師門(mén)在傳承中的重要性，對(duì)規(guī)范師門(mén)規(guī)矩、梳理門(mén)派脈系都將起到積極的作用。

2018年，李玉芬先生歷經(jīng)三年時(shí)間編寫(xiě)的《尋味淮揚(yáng)菜》一書(shū)出版。該書(shū)是我國(guó)現(xiàn)代第一本闡述北京淮揚(yáng)菜的專業(yè)書(shū)籍，填補(bǔ)了淮揚(yáng)菜傳承的空白，先后被國(guó)家圖書(shū)館、“絲綢之路美食文庫(kù)”收藏。此后，李玉芬先生繼續(xù)前行，攜門(mén)下弟子開(kāi)始編寫(xiě)《郇味蘇菜》一書(shū)。《郇味蘇菜》的整理、編寫(xiě)歷時(shí)長(zhǎng)達(dá)四年，遺憾的是，李玉芬于2022年11月不幸離世，未能親眼見(jiàn)到該書(shū)的問(wèn)世。《郇味蘇菜》既有對(duì)師門(mén)前輩的懷念和追憶，又有新一輩傳承者對(duì)飲食文化和烹飪技藝的體悟。代表菜肴部分講述菜肴故事，展示制作方法，同時(shí)配有手繪插圖，兼具文化與藝術(shù)之美。《郇味蘇菜》一書(shū)由河北教育出版社出版。

楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾咝旆f 通訊員桃子 武中豪

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